Barbecue haute performance combiné à gaz et à pellets, le Combo NAVIGATOR dispose d'une surface de cuisson totale de 7000 cm² (3500 pour la partie au gaz, et 3500 pour la chambre à pellets).
Équipé d’une commande à écran numérique avec affichage LED, le barbecue Combo NAVIGATOR vous permettra de cuisiner vos aliments sur la partie pellets grâce à la méthode par convection à partir de 85°C jusqu’à des températures pouvant atteindre les 260°C, et même jusqu’à 540°C en mode direct flamme. Pour ce faire, une poignée extérieure permettant d’ouvrir et fermer une simple plaque coulissante vous donnera la possibilité de griller vos aliments directement à la flamme
Un système exclusif d’évacuation réglable de la fumée positionné à l'arrière du barbecue, le démarrage automatique et les cycles de refroidissement facilitent le contrôle d’une température uniforme.
D’une capacité de 7 kg, la trémie comprend une fenêtre en verre pour vérifier le niveau de pellet et est équipé d’une trappe inférieure facilitant la vidange et le nettoyage de celui-ci
Technologie de Combustion - Type de carburant : Pellets pour BBQ 100% naturelles & Propane - Valeur BTU : 40.000 (pellets) & 30.000 (gaz) - Débit d’air : Cuisson par convection pour la partie pellets - Allumeur : Auto Allumeur 300 watts (pellets) & Fonctionnant sur batterie (gaz) - Démarrage de l'allumage : Bouton de démarrage automatique à une touche - Source d'alimentation : électricité 230V & Propane Espace de cuisson - Surface de cuisson totale : 7000 cm² (3500 x 2) - Niveau principal : 5160 cm² (2580 x 2) - Niveau supérieur : 1840 cm² (920 x 2)
Fonctionnalités - Type de contrôle : Écran numérique (pellets) & Control Knob (gaz) - Sondes de température : Une sonde thermique intégrée au bbq + une sonde à viande sous forme de flexible. - Plage de température de cuisson : 85°C à 260°C (pellets) & jusqu'à 260°C (gaz) - Plaque coulissante simple pour griller à la flamme directe ou indirecte (pellets) - Grille de cuisson principale en fonte recouvert de porcelaine - Grille de cuisson du fumoir en acier recouvert de porcelaine - Ouvre-bouteille inclus Description - Structure en acier renforcé - Finition peinture haute température - Deux roulettes verrouillables et deux roues alignées - Capacité de la trémie : 7 kg (pellets) - Tablettes : 1 latérale et 1 interchangeable avant/dessous - Seau à graisse inclus - Thermomètre : Digital (pellets) & à dôme (gaz) - Poignées tactiles fraîches - 9 Crochets pour ustensiles Dimensions - Hauteur :119,5 cm - Largeur : 175,9 cm - Profondeur : 79,4 cm - Poids : 88,5 kg
