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Barbecue France : Site de barbecues, fumoirs, planchas et combustibles
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Barbecues charbon

Le barbecue charbon a beaucoup évolué au fil des siècles. Désormais bien plus qu’un simple mode de cuisson, le Barbecue est associé à un style de vie, une tradition et à un moyen convivial de rassembler les gens autour d’un bon repas. Il permet d'effectuer de délicieuses grillades au goût inimitable grâce à la cuisson au charbon de bois. Afin de vous offrir la meilleure expérience de grillades possible, Barbecue France vous propose une large gamme de Barbecues à charbon afin de répondre à tous vos besoins. Ceci en matière d’allumage du foyer, de saisie de la viande, de possibilités de cuisson, d’arômes d’essences de bois, de grilles de cuisson ou encore de fumage.

Barbecues à charbon de bois
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Barbecue charbon de bois : un classique remis au goût du jour

Le traditionnel Weber barbecue par exemple, offre différentes possibilités en matière de cuisson grâce à sa cuve ronde à couvercle qui a fait toute sa renommée. Elle permet de faire griller de nombreux aliments en gérant l’arrivée d’air pour contrôler facilement la cuisson. Le couvercle permet également d’y faire du fumage. Comme de nombreux barbecues, il est possible d’optimiser votre Weber barbecue en y ajoutant une plancha simplement posée sur la grille de cuisson pour plus de polyvalence. La plancha permet de saisir de nombreux aliments plus petits comme des petits légumes, des oignons, poivrons, ou encore des aliments plus délicats qui ne tiendraient pas sur la grille du barbecue comme des œufs ou des petits fruits de mer. Chez Barbecue France, le barbecue charbon est disponible en différentes marques, possédant chacune leurs spécificités, afin de vous permettre de choisir le barbecue idéal. Le Barbecue Napoleon charbon, offre un design compact et robuste, qui s’adapte à un stockage en extérieur. Il procure un confort d’utilisation agréable grâce à son bac récupérateur de cendres.
Le barbecue kamado Big Green Egg, Barbecook ou encore kamado Joe, offrent une excellente qualité de cuisson grâce à leurs parois réflectrices de chaleur pour une viande cuite à la braise à la fois tendre, juteuse et savoureuse.
 
Afin de démarrer votre foyer rapidement pour avoir de belles braises, nous proposons une large gamme d'articles complémentaires tels que :  panier à charbon, cheminée d'allumage,  allume-feu, ainsi que des sacs de charbons de qualités restaurant supérieure pour une combustion longue durée. Lors de votre session barbecue en plein air, il est indispensable d'avoir les outils de cuisson adaptés pour manipuler la nourriture en toute sécurité. C'est pourquoi nous vous proposons une large gamme d'accessoires barbecue ainsi que des ustensiles comme des pinces, des spatules en inox, des planches à découper, des couteaux, des piques à brochettes...

Découvrez tous nos modèles de barbecues à charbon allant du classique weber barbecue original, au très performant kamado, en passant par le barbecue gaz et charbon hybride, sans oublier nos petits barbecues à charbon portables, parfaits pour des grillades au charbon de bois même en vacances.

Investir dans un barbecue à charbon de bois : les avantages

Acheter un barbecue à charbon de bois offre de nombreux avantages.
  • Facile de prise en main : Ce type de barbecue est le plus simple d'utilisation. C'est pour cette raison que les débutants ont tendance à se tourner vers les modèles au charbon de bois. En effet, sa configuration est plutôt simple. Il est principalement composé d'une cuve qui accueille le charbon végétal et d'une grille de cuisson. Il suffit donc de démarrer le feu, d'attendre que les premières flammes passent pour obtenir de belles braises, et vous pouvez ensuite passer à votre session grillades.
  • Chaleureux : Ce mode de cuisson est le plus chaleureux et le plus traditionnel. Il permet de se réunir autour du feu le temps d'obtenir de belles braises avant de griller les aliments.
  • Goût : la cuisson au charbon offre des saveurs fumées caractéristiques de la cuisson au-dessus des braises. Ce goût ne peut être retrouvé avec la cuisson au gaz encore avec un barbecue électrique. En plus de cuire au-dessus des braises sur la grille, vous pouvez également cuire à même les braises pour encore plus de saveurs fumées.
  • Prix : Il est le plus économique de tous les barbecues. Les modèles d'entrée de gamme démarrent à moins de 100 € ce qui est une bonne option pour un petit budget.
  • Peu d'entretien : Il nécessite peu d'entretien. Il suffit de vider le bac à cendre, de nettoyer la grille et c'est finit ! Nous conseillons tout de même d'investir dans une housse pour barbecue afin de le garder comme neuf.
  • Compatible avec une large gamme d'accessoires : La plupart des modèles de barbecues à charbon possèdent une gamme d'accessoires dédiés tel que la cheminée d'allumage, un bac à cendre, un bac de récupération des graisses... Mais également des ustensiles comme des spatules, des pinces ou encore du matériel d'entretien avec des housses et des brosses.

Où trouver un barbecue charbon pas cher ?

Chez Barbecue France, nous vous proposons différentes gammes de systèmes de cuisson pour répondre à toutes vos demandes. Barbecue charbon pas cher, barbecue milieu de gamme ainsi que haut de gamme, optez pour le modèle qui vous convient. Notre catalogue propose des modèles allant d'une fourchette de 100€ à 3000€ avec différentes tailles de grilles de cuisson.
En savoir plus sur nos barbecues à charbon en inox, fonte, acier ou céramique

Synonyme d’été réussi, de délicieux repas et de convivialité, le choix de votre barbecue n’en reste pas moins déterminant. Vous devrez choisir votre matériel et son revêtement en fonction de votre usage et des plats que vous comptez y préparer.

Profitez de nos barbecues ronds fonctionnant au charbon de bois

Les barbecues à charbon ronds avec couvercle sont les modèles les plus connus. Ils permettent de réussir des grillades, mais également des cuissons à l’étouffée. Sur notre site, nous proposons des barbecues Napoléon mais également les célèbres barbecues Kamado.

Compacts et mobiles, découvrez les barbecues charbon Napoleon

Les barbecues à charbon de la marque Napoléon se démarquent notamment par leur système de grilles de cuisson à rabats pour une facilité d'entretien et de recharge en charbon.

Optez pour les barbecues américains à charbon de bois

Vous ne pouvez pas vous tromper : leur forme caractéristique les rend facilement reconnaissables. Le modèle Memphis de la marque Pit Boss peut s’utiliser avec un système de gaz, des charbons de bois ou encore en fumoir. Cela vous garantit une multitude de cuissons pour des plats toujours réussis.

Retrouvez notre sélection de bbq à gaz, ou nos barbecues japonais Kamado. Nous proposons également des planchas à gaz.

Barbecue Charbon Napoléon Kettle PRO 57cm sur Chariot
En cours de réapprovisionnement
519,00 EUR
NOUVEAUTÉ NAPOLÉON 2024
L'emblématique gamme de bbq à charbon NAPOLÉON  "KETTLE PRO" s'offre une nouvelle jeunesse cette année, et la promesse de qualité et fonctionnalité est toujours au rendez-vous !

Barbecue Charbon Napoléon Kettle PRO 57cm
En cours de réapprovisionnement
369,00 EUR
NOUVEAUTÉ NAPOLÉON 2024
L'emblématique gamme de bbq à charbon NAPOLÉON  "KETTLE PRO" s'offre une nouvelle jeunesse cette année, et la promesse de qualité et fonctionnalité est toujours au rendez-vous !

Barbecue Charbon Napoléon Kettle PRO 47cm
En Stock
299,00 EUR
(-10,03%) 269,00 EUR
NOUVEAUTÉ NAPOLÉON 2024
L'emblématique gamme de bbq à charbon NAPOLÉON  "KETTLE PRO" s'offre une nouvelle jeunesse cette année, et la promesse de qualité et fonctionnalité est toujours au rendez-vous ! Nouveau venu dans la gamme : le PRO18K 
Barbecue Charbon Napoléon Kettle Premium 57cm
En Stock
269,00 EUR
NOUVEAUTÉ NAPOLÉON 2024
La gamme de bbq à charbon NAPOLÉON RODÉO  s'offre également une nouvelle jeunesse cette année, et se fait désormais appeler Kettle Premium
Barbecue Charbon de Bois Napoléon Rodeo 47cm
En cours de réapprovisionnement
169,00 EUR
Barbecue Kettle circulaire compact au charbon de bois de 47cm de diamètre. 
Barbecue fumoir à charbon Gravity Series 1050
En Stock
999,00 EUR

Le barbecue Masterbuilt Gravity Series 1050 est un barbecue connecté au charbon très polyvalent et de très grande qualité.

Barbecue fumoir à charbon Gravity Series  800
En cours de réapprovisionnement
899,00 EUR

 Le barbecue Masterbuilt Gravity Series 800 est un barbecue connecté au charbon très polyvalent et de très grande qualité.

 


 

Barbecue fumoir à charbon Gravity Series 560
En Stock
729,00 EUR
(-15,09%) 619,00 EUR
Le barbecue Masterbuilt Gravity Series 560 est un barbecue connecté au charbon  très polyvalent et de très grande qualité.
Vous pourrez cuire, fumer, griller et bien plus encore.
Barbecue et fumoir à charbon Masterbuilt AutoIgnite Series 545
En Stock
499,00 EUR
Profitez de la saveur du charbon de bois en toute commodité avec le barbecue à charbon numérique Masterbuilt AutoIgnite™ Series 545.
Une simple pression sur un bouton vous permettra de lancer automatiquement la combustion du charbon.
Barbecue à Charbon Char-Broil CharCoal L
En cours de réapprovisionnement
319,00 EUR
NOUVEAUTÉ CHAR-BROIL 2024
Le Barbecue à Charbon de bois CharCoal L de Char-Broil impressionne par ses fonctionnalités intelligentes : du plateau à charbon polyvalent, aux étagères latérales pour ranger les ustensiles, en passant par son association avec le CharCoal 2Go pour créer un fumoir avec foyer déporté, découvrez toutes ses fonctionnalités !
Barbecue à Charbon Char-Broil CharCoal M
NOUVEAUTÉ BIENTÔT DISPONIBLE
239,00 EUR
NOUVEAUTÉ CHAR-BROIL 2024
Le Barbecue à Charbon de bois CharCoal M de Char-Broil impressionne par ses fonctionnalités intelligentes : du plateau à charbon polyvalent, aux étagères latérales pour ranger les ustensiles, en passant par son association avec le CharCoal 2Go pour créer un fumoir avec foyer déporté, découvrez toutes ses fonctionnalités ! 
Barbecue à Charbon Char-Broil Kettleman
En Stock
269,00 EUR
Ne ratez plus aucune cuisson avec la technologie TRU-INFRARED du barbecue à Charbon Kettleman Char-Broil. Elle évite les flambées soudaines et répartie uniformément la chaleur pour des aliments grillés jusqu'à 50 % plus juteux ! 
 
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