Un barbecue kamado en céramique robuste et performant
Le barbecue kamado pro Grllr Ember Pro est fabriqué à partir de céramique de haute qualité, cuite deux fois à 1200°c. Ce barbecue céramique possède une exceptionnelle rétention thermique, et peut monter à de très hautes températures. Grâce à ses parois épaisses et à son couvercle hermétique, il offre une qualité de cuisson homogène, supérieure à des cuves en acier standards. En effet, l'avantage d'un barbecue kamado est qu'il dispose d'une structure qui maintient la chaleur dans l'habitacle, pour une cuisson précise, quasiment au degré prés. Son thermomètre intégré directement dans le couvercle, permet de contrôler la température interne sans avoir à ouvrir le couvercle, pour ne pas faire varier la température interne. Ce système permet d'obtenir des aliments juteux et savoureux, et est idéal pour des cuissons longues. Cela permet également de cuire des aliments rapidement à très haute température comme des pizzas.
Un barbecue kamado pratique & facile d'entretien
Le bbq kamado pro Grllr Ember est doté de différentes fonctionnalités qui le rendent pratique et simple d'utilisation. Le bac de récupération des cendres facilite le nettoyage pour gagner du temps. Sa trappe d'alimentation située dans la cuve permet d'alimenter votre foyer en copeaux de bois pour apporter un délicieux goût fumé à vos grillades. Il est également très pratique lorsque vous fumez vos aliments pour alimenter votre fumage.
Ce barbecue kamado est également doté de deux tablettes latérales en acier peint. Elles offrent deux espaces de travail pour assaisonner vos viandes, préparer vos plats et marinades ou poser tous vos accessoires pour barbecue. La finition en acier peint protège les tablettes des facteurs extérieurs tels que l'eau et l'humidité. De plus, les tablettes sont rabattables pour un gain de place lors du stockage.
Le plateau inférieur est idéal pour stocker le charbon et les combustibles.
Caractéristiques :
- Céramique de haute qualité
- Grilles et déflecteurs demi-lune en acier inoxydable
- Plateaux latéraux rabattables en acier poudré
- Foyer divisé avec système de décendrage intégré
- Système d'alimentation en copeaux et en charbon de bois intégrée
- Charnière à fermeture douce
- Chariot robuste
- Roulettes
- Panier à charbon XL
Surface de cuisson : 49 cm.
Finition : noir mat
Dimensions : 131 x 128 x 75 cm.
Poids : 105kg.