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Barbecues gaz haut de gamme

Barbecues à gaz

Barbecue à gaz : Découvrez notre large gamme de modèles

Notre sélection de barbecues à gaz vous permet de profiter d’une cuisson parfaite de vos viandes. Nos modèles design et haut de gamme trôneront sur votre terrasse ou dans votre jardin. Ils disposent de nombreux avantages, ce qui en fait des barbecues de choix dans le domaine de la cuisson extérieure. Dans cette catégorie, nous vous proposons des modèles de qualité issus des plus grandes marques telles que : le barbecue Napoleon gaz, Pit Boss Grills, Char Broil ou encore Broil King.

En savoir plus sur nos bbq à gaz de qualité professionnelle

Le barbecue à gaz, c’est la solution ultime pour tous les gourmands pressés. Il est très rapide à allumer grâce à une simple pression et est très simple d’utilisation. Vous pouvez contrôler facilement la puissance de feu. Différents modes de cuisson s’offrent à vous. En effet, vous pouvez saisir ou griller les viandes. Ce type de barbecues est également adapté pour d’autres aliments comme le poisson ou encore les légumes.

Dans cette catégorie, nous proposons des barbecues à gaz en inox et en fonte. Cela vous garantit un nettoyage simplifié et des revêtements résistants. Chacune de nos modèles dispose de ses propres spécificités techniques. Par exemple, vous retrouverez des barbecues à gaz de 1 à 3 bruleurs et au-delà, pour gérer plusieurs cuissons à la fois.

Retrouvez la marque Pit boss grâce aux barbecues de la série Sportsman, mais aussi les modèles PB Memphis Ultimate ou encore Navigator. Nous proposons également des barbecues à gaz de la marque Napoléon avec les modèles Freestyle, Rogue et Phantom Rogue. Depuis peu, nous commercialisons également les barbecues Broil King et leurs modèles Baron et Crown.

Découvrez notre gamme de barbecues portables Pit Boss :

Vous partez en vacances ou en camping ? Les barbecues à gaz portables représentent une solution idéale pour profiter des meilleurs plats partout où vous vous trouvez. Facilement transportables, ils se glissent aisément dans le coffre d’une voiture pour des repas réussis en toutes circonstances.

Retrouvez notre sélection de barbecues kamado ou encore nos barbecues au charbon de bois. Nous vendons également des planchas à gaz pour des diner toujours réussis.

Les avantages d'un barbecue gaz

Un allumage simple et rapide : Le barbecue à gaz possède de nombreux avantages que ne présente pas le barbecue à charbon classique. La combustion au gaz procure un allumage plus simple et plus rapide grâce à une simple pression sur les brûleurs à gaz. Il permet ainsi de gagner du temps pour votre session grillades sans avoir à vous encombrer d'un sac de charbon salissant.
Une température de cuisson précise : Les brûleurs sur votre bbq gaz permettent de régler la température quasiment au degré près selon les modèles. Le contrôle de la température s'effectue simplement et rapidement, à l'aide des boutons de commandes. Une telle précision thermique n'est pas possible avec un barbecue à charbon classique où la température varie constamment.
Des cuissons au barbecue mieux réussis : La cuisson au gaz permet de limiter les variations de chaleur comme il peut être le cas avec une cuisson au charbon de bois ou aux pellets. Les flammes sont directement réglées avec les brûleurs, et ne dépendent pas du foyer, ce qui limite les risques de brûler vos aliments sur la grille.
Facilité d'entretien : Le barbecue gaz est plus facile à nettoyer qu'un barbecue à charbon de bois standard. En effet, la combustion au charbon crée de la fumée, des particules volantes, de la cendre et de la suie contrairement au barbecue à gaz. Cela le rend donc bien plus simple à nettoyer puisuqu'il n'y a pas dépots de combustibles sur le système de cuisson. De plus, la plupart du temps comme avec le barbecue Char Broil, les grilles de cuissons sont amovibles, ce qui permet de les retirer simplement pour nettoyer votre barbecue à gaz.
Un appareil multifonction : Comme certains modèles de barbecues à charbon ou à pellets, le barbecue gaz est un appareil polyvalent. Il peut être accessoirisé avec de nombreux équipements pour varier de styles de cuisson. Sur certains modèles, vous pouvez ajouter une plancha, un kit de rôtisserie ou divers supports de cuissons pour des poulets rôtis, du bacon, des légumes.. De plus, certains modèles tel que le barbecue gaz et charbon Char Broil de la gamme Gas2Coal dispose d'un brûleur latéral pour effectuer différents types de cuisson en simultané.

Comment choisir son barbecue à gaz ?

Pour choisir le système de cuisson à gaz qui vous correspond, il est essentiel de prendre en compte certains critères. Afin de vous aider dans vos achats voici une liste de paramètres de base à considérer :

Les matériaux et revêtements qui composent la structure et les grilles de cuisson du barbecue. Pour un grill robuste et durable dans le temps, l'inox, la fonte et l'acier émaillé sont à privilégier.
La taille de la surface de cuisson. (il est préférable de se fier à une mesure plutôt qu'aux nombres de convives indiqués.)
Le nombre de brûleurs, leur mode d'allumage et leur puissance (Tru-infrared..)
La technologie utilisée pour la répartition de chaleur sur l'ensemble de la surface de cuisson
La présence d'espaces de rangement et de porte ustensiles pour un confort d'utilisation
l'espace de stockage pour la bouteille de gaz
La marque du barbecue afin de connaître sa réputation et de trouver une gamme d'accessoires complémentaires pour lui offrir plus de possibilités de cuissons.

Napoléon, Pit Boss, Char Broil : Quelle marque choisir pour son barbecue à gaz ?

Le barbecue Napoleon : Napoleon est une marque canadienne possédant un haut niveau d‘innovation. Le barbecue napoleon gaz offre un allumage fiable grâce à son système d’allumage breveté Napoleon JETFIRE™. Chaque brûleur est allumé individuellement par une forte éjection de flamme d‘une vanne de gaz séparée. De cette façon, les brûleurs sont allumés d‘une manière fiable, même dans des conditions météorologiques extrêmes. Les barbecues à gaz Napoleon se démarquent également de par leurs brûleurs infrarouges SIZZLE ZONE et leurs grilles de cuisson wave. Chaque brûleur contient des milliers d‘orifices de sortie de gaz, qui chauffent la surface céramique jusqu‘à ce qu‘elle commence à avoir des reflets rouges dus à la chaleur. Cela créer une chaleur constante, qui entre directement en contact avec les grillades. La performance de cuisson des barbecues Napoleon est également due aux grilles de cuisson wave. Cette forme de grille caractéristique de la marque assure une distribution plus uniforme de la chaleur et évite aux grillades de glisser à travers les grilles.

Le barbecue Char Broil : Char-Broil se distingue en matière de grill à gaz grâce à sa TRU-Infrared™ Technology. La plaque de cuisson émettrice procure une répartition uniforme de la chaleur afin d’obtenir des aliments grillés jusqu'à 50 % plus juteux. Elle permet d'amoindrir la consommation de gaz et de faciliter le nettoyage de votre barbecue. La marque propose un grand nombre d'appareils de cuisson avec notamment la gamme Evolve connectée, qui offre la possibilité de contrôler 2 zones de cuisson indépendantes depuis le panneau le contrôle ou via l'application smartphone.

De plus, Char Broil a récemment mis sur le marché une gamme de barbecues gas2coal qui sont des barbecues hybrides à gaz et charbon très performant qui permettent de basculer d'un mode de cuisson à l'autre en 60 secondes seulement.

Le barbecue Pit Boss : La marque Pit boss est un bon choix si vous souhaitez un barbecue gaz polyvalent ou pratique à transporter. Le barbecue hybride Pit Boss Memphis ultimate est une solution tout en 1 qui permet d'effectuer différents types de cuisson comme du fumage, des grillades ou encore rôtir. Cet appareil multifonction permet d'effectuer des cuissons au charbon, au gaz ainsi qu'au bois de fumage. Le barbecue gaz portable Sportman est quant à lui le compromis idéal entre barbecue portable et système de cuisson performant. Cet appareil de qualité professionnelle n'a rien à envier aux grands modèles de la marque.

Le barbecue Broil King : Fabriquant de barbecues américains, Broil King propose des systèmes de cuisson au gaz très performants. Tout comme les marques citées plus haut, les bbq gaz Broil king possèdent de puissants brûleurs brevetés en inox dont la chaleur est répartie uniformément grâce à des grilles de cuisson thermo-conductrices de chaleur.

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