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Barbecue aux Granulés de bois : Source d'Énergie Naturelle

Côte de Boeuf de Salers

(Code: SAL-COTE-1000-1050)
Une petite touche de la région du Cantal et de ses volcans pour vos repas gourmands.
Morceau emblématique pour un moment de partage, la côte de bœuf accompagne souvent les repas de fête été comme hiver
Poids :
38,84 EUR
1050

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La race Salers : une petite touche de la région du Cantal et de ses volcans pour vos repas gourmands.

Morceau emblématique, la côte de bœuf accompagne souvent les repas de fête été comme hiver.
Son persillage doit être généreux afin d'obtenir une viande tendre et le goût inimitable de la côte de bœuf. Un bonheur à dévorer!
Il est recommandé de saler en fin de cuisson et de laisser reposer la viande quelques minutes afin de détendre les fibres.

Origine : France

Tarifs : 
  • 38,84 € TTC le KG pour 1kg*
  • 38,65 € TTC le KG pour 1,25kg*
  • 38,52 € TTC le KG pour 1,5kg*

*petit écart de poids possible en raison des aléas de la découpe par les artisans bouchers.