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Entrecôte de Salers

Entrecôte de Salers

(Code: SAL-ENTRECOTE-300)
Une petite touche de la région du Cantal et de ses volcans pour vos repas gourmands.
Morceau d'excellence, l'entrecôte de bœuf est succulente lorsqu'elle est saisie au barbecue sur des braises bien vives.
Poids :
13,87 EUR
350g
-+
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La race Salers : une petite touche de la région du Cantal et de ses volcans pour vos repas gourmands.

L'entrecôte est issue du même morceau que la côte de bœuf, elle est juste désossée et souvent coupée plus fine.
Morceau d'excellence, l'entrecôte est succulente lorsqu'elle est saisie au barbecue sur des braises bien vives.
Elle peut être dégustée nature avec de la fleur de sel ou accompagnée d'une sauce.

Origine : France

Tarifs : 
  • 45,47 € TTC le KG pour 300g*
  • 44,06 € TTC le KG pour 500g*
*petit écart de poids possible en raison des aléas de la découpe par les artisans bouchers.


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