Faux-Filet Boeuf de Galice
(Code: GAL-FAUX-FILET-300)
Le Faux filet de Blonde de Galice profite d'un équilibre parfait des arômes de viandes et de gras.
Sa bande de gras parfaitement maturée donne à ce morceau de choix des notes de fruits secs (amandes, noisettes).
Poids :
350