Le Goût de la Nature ...
Paiement en 3X sans frais avec
Payzen
OK
Accueil
Compte
Contact
Votre panier
0
0,00 EUR
PACKS PROMO
Barbecues & Fumoirs
Barbecues à Pellets
Barbecues à Charbon
Barbecues Kamado
Barbecues à Gaz
Barbecues Hybrides
Barbecues Offset
Barbecues Électriques
Barbecues Portables
Fumoirs
Barbecues Solaires
Occasions
Planchas / Braseros
Braseros / Planchas Bois
Planchas à Gaz
Chariots et Dessertes Planchas
Accessoires planchas / Brasero
Fours à Pizzas
Accessoires & Combustibles BBQ
Accessoires Steven Raichlen
Ustensiles Barbecue
Entretien
Housses
Accessoires Kamado
Supports de cuisson
Grilles de cuisson
Plan de travail barbecue
Coutellerie
Textile
Librairie
Divers
Combustibles Barbecue
Charbon de Bois
Bois de Fumage
Goodies
Cuisine & Épicerie
Cuisson sous vide
Armoires de maturation
Viandes
Sauces BBQ
La Cave à Épices & Rubs
La Cave à Poivres
La Cave à Sels
ÉQUIPEMENT EXTERIEUR
Chauffages Extérieurs
Luminaires Extérieurs
Glacières
NOS MARQUES
Continuer les achats
Tous nos barbecues et planchas
>
Plaisirs de la Table
>
Viandes
>
Grillades
Faux-Filet d'Angus
(Code: ANG-FAUX-FILET-300)
En cours de réapprovisionnement
Parfois appelé contre-filet, le faux-filet est
situé dans la partie lombaire du bœuf.
Plus goûteux que le filet,
le faux-filet est une star des morceaux à griller.
Poids :
300g à 350g
500g à 550g
16,22 EUR
350g
La race de bœuf Angus qui nous vient à l'origine d'Ecosse est exclusivement destinée à produire de la viande.
De par ses origines elles s'engraissent très facilement à l'herbe. Ainsi la
viande est généreusement persillée
sans utiliser de céréales supplémentaires réduisant ainsi son impact sur notre environnement.
La viande, d'un rouge vif contraste bien avec le persillage.
La proportion viande / gras est parfaitement équilibrée faisant ressortir des arômes subtils de noisettes.
Parfois appelé contre-filet, le
faux-filet est situé dans la partie lombaire du
bœuf
.
Plus goûteux que le filet,
le faux-filet est une star des morceaux à griller
, et a une très bonne tenue à la cuisson.
Salez en milieu de cuisson pour obtenir un jus délicieux sans trop assécher la viande.
Origine : France ou Irlande
Tarifs :
54,07 € TTC le KG pour 300g*
52,40 € TTC le KG pour 500g*
*
petit écart de poids possible en raison des aléas de la découpe par les artisans bouchers.
Paiement sécurisé
via Payzen en CB, Mastercard, Visa, ou Virement
Possibilité de paiement
en 3x sans frais
en CB
Livraison rapide
sous 3 à 7 jours, via Transporteur Privé,
Colissimo, Mondial Relay et DPD
Contact
On vous répond au 02 33 39 84 00
8h30-12h30 / 13h30-17h30
Avantage
Frais de ports offerts
pour tout achat d'un Barbecue