Le fumoir au charbon numérique 40'' Masterbuilt est le premier du genre: pouvoir remplir le fumoir de charbon de bois, l'allumer et le configurer numériquement permet une cuisson facile et pratique.
Réglez la température sur le panneau de commande numérique ou sur votre téléphone et le DigitalFan (ventilateur à commande numérique) déplace le flux d'air dans la chambre de cuisson pour maintenir la température de cuisson souhaitée.
Le fumoir a une fenêtre en verre qui permet de regarder vos aliments sans ouvrir la porte et donc de ne pas laisser la chaleur ou la fumée s'échapper.
Le fumoir au charbon numérique 40'' Masterbuilt utilise du charbon de bois pour le combustible et des copeaux de bois pour plus de saveur. Les morceaux de bois brûlent lentement, libérant de la fumée et de la chaleur dans la chambre de fumage.
La viande dans la chambre cuit lentement à basse température.
La conception de ce fumoir est une armoire verticale standard avec deux portes, une pour la nourriture et une pour le charbon. Le bac à charbon contient 7 kg de briquettes ou 5,5 kg de charbon de bois en morceaux pendant 13 heures maximum.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES:
- Thermomètre à sonde à viande intégré pour des résultats parfaits à chaque fois
- Surface fumoir: 8516 cm²
- Plage de température polyvalente avec la puissance du charbon de bois: atteint 107 ° C en 8 minutes ou 204 ° C en 17 minutes
- Ventilateur contrôlé numériquement minimisant les fluctuations de chaleur et maintenant la température au plus juste
- 4 grilles de fumée en acier chromé
- Plateau à charbon
- Plateau d'égouttement amovible pour un nettoyage facile
- Bac à eau pour plus d'humidité
- Roues pivotantes pour un déplacement facile
- Combustible: charbon de bois
- Dimensions: 125 cm de haut x 73 cm de large x 67 cm de profondeur
- Poids: 44 kg
- Garantie 2 ans
