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Barbecue aux Granulés de bois : Source d'Énergie Naturelle
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L'AGNEAU

Gigot d'Agneau
En Stock
44,80 EUR
L'origine du nom de ce morceau vient de la gigue qui est un instrument de musique et dont la forme fait fortement penser à celle du gigot d’agneau.
Carré d'Agneau 6 Côtes
En Stock
11,66 EUR
Ce morceau savoureux est constitué de l’ensemble des côtes de l’animal. C’est une pièce idéale pour une cuisson au grill !
Souris d'Agneau x 1 pc
En Stock
8,40 EUR
Partie de l'agneau située juste au dessous du gigot, morceau de choix délicieux lorsque qu'il est confit
Côtes d'Agneau (Filet) x 2 pcs
En Stock
6,18 EUR
La côte filet ne comporte pas de manche. La noix, maigre, est prolongée par une bande de chair entrelardée que le boucher roule sur elle-même.
Côtelettes d'Agneau x 2 pcs
En Stock
4,78 EUR
 Les côtelettes d'agneau ont une chair qui s'étend tout au long du manche et sont légèrement plus grasse que celle des côtes premières.
Pavés d'Agneau (Gigot) x 2 pcs
En Stock
6,10 EUR
Coupés dans le gigot, assaisonnés au beurre et aux fines herbes (beurre 71,8%, ail 14%, persil 12%, sel, poivre blanc)
Tranches de Gigot x 2 pcs
En Stock
5,61 EUR
Gigot tranché en 2 belles pièces mises sou barquette
 
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