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Massalé Doux - 50g

Massalé Doux - 50g

TERRE EXOTIQUE
(Code: TE-TEEPMASSALDOUX)
En cours de réapprovisionnement
Envie de cuisine d'ici et d'ailleurs, ce mélange mauritien, le massalé doux associe épices et aromates pour le bonheur de vos viandes blanches, poissons et légumes.
7,45 EUR
300g
Le Massalé doux, mélange mauritien associe épices et aromates pour le bonheur de vos viandes blanches, poissons et légumes.

Le Massalé doux est un savant assemblage d’épices torréfiéesaux intenses parfums sucrés et aux notes douces de poivre fumé. 

Il s’accordera à merveille avec des achards de légumesmaison, des crevettes sautées, un carry de poisson ou un rougail saucisse. Ilassaisonne le célèbre « Briani », un plat local d’influenceindo-musulmane traditionnellement servi lors des mariages et qui se compose deriz basmati et de viande marinée. Il peut être utilisé mélangé à un yaourt pourfaire une délicieuse garniture ou dans des desserts (beignets, riz au lait,salade d’oranges…).

  • Contenance: 50g
  • DLUO: 4 ans 
  • INGRÉDIENTS: curcuma,cumin, coriandre, cannelle, MOUTARDE, fenugrec, cardamome verte, clou degirofle, poivre noir


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