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Paquet de 120 bisquettes - 5 parfums

Paquet de 120 bisquettes - 5 parfums

(Code: BT5FV120)
NOUVEAUTÉ BIENTÔT DISPONIBLE
Le secret du fumoir Bradley réside dans ses briquettes aux diverses saveurs.
49,00 EUR
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Le secret du fumoir Bradley réside dans ses briquettes aux diverses saveurs.
Elles sont formées de copeaux de bois franc agglomérés selon des quantités précises, sous pression et densité contrôlées. La saveur de la fumée est déterminée par la variété de bois brûlé.

Ce coffret permet d'apporter de délicieuses saveurs fumées à vos viandes, poissons et légumes. Il convient parfaitement pour du fumage à froid. 

Ce kit est composé de 5 saveurs :
  • Pommier : touche douce et sucrée pour volailles et gibiers
  • Aulne : goût fort et intense pour fruits de mer, jambon, bacon et lard
  • Mesquite (Accacia mexicain) : saveur forte pour bœuf, porc, gibier
  • Pacanier (Noyer blanc) : saveur forte pour bœuf ou porc
  • Érable : donne une saveur riche, généralement utilisé pour les fruits de mer, les jambons et le bacon
Composition :
Les briquettes Bradley aromatisées sont faites à partir de bois naturels sans additifs. les tests administrés par l'Institut de technologie de la Colombie-Britannique ont démontré que les briquettes Bradley ainsi traitées produisent une fumée quatre fois plus propre que la fumée produite par les copeaux brûlés dans un poêle ou dans un gril. C'est notre façon toute particulière de vous faire apprécier le plein air.

Conditionnement :
Emballé en boîtes de 120 (40 heures de fumée).
Disponible également en boîtes de 48 (16 heures de fumée).
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