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Epice Colombo

Name: Epice Colombo
Brand: TERRE EXOTIQUE
SKU: TE-TEEPCOLOMBO
Price: 7.3 EUR
Availability: InStock

TERRE EXOTIQUE

(Code: TE-TEEPCOLOMBO)

En Stock

Idéal pour le traditionnel plat qui porte son nom, ce mélange d'épices permet de créer un assaisonnement à la saveur unique.

7,30 EUR

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Le colombo

Ce colombo est un mélange d'épices à base de curcuma, moutarde, poivre noir, paprika, coriandre, cumin et fenugrec. Sa saveur douce et parfumée s'associe facilement avec de nombreux plats pour un rendu savoureux. Le colombo s'invite aussi bien dans des plats simples que sophistiqués. Idéal dans un plat en sauce à base de poulet ou de porc, accompagné de pommes de terre et légumes. Le colombo se marie également très bien avec le riz et les fruits de mer. Le colombo s'apparente au curry, mais avec des saveurs plus douces en raisons des nombreuses épices qui compose ce mélange.

L'origine du mélange d'épices Colombo

Le colombo tire son nom d'un plat qui porte le même nom. Ce mélange d'épices est traditionnellement utilisé dans la cuisine antillaise, plus précisément en Guadeloupe ainsi qu'en Martinique.

Contenance : 60g.

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