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Générateur du fumée froide en escargot

BARBECOOK
(Code: BC-SMO-5021)
En Stock
Le générateur de fumée froide Barbecook permet de démarrer simplement votre fumoir pour une combustion longue durée et un fumage à froid réussi.
Idéal pour un fumage à froid entre 0 et 25°C.
26,95 EUR
500g
La forme en escargot de ce générateur de fumée froide pour fumoir permet de démarrer simplement votre fumoir pour une combustion optimale pouvant aller jusqu'à 13 heures. Sa base grillagée permet à l'air de mieux circuler dans la sciure pour permettre une combustion lente et contrôlée. 

Comment allumer le générateur de fumée froide en escargot pour fumoir ?

Placez des copeaux ou de la sciure de fumage dans l'escargot puis placez-le en bas de votre fumoir. Allumez-le ensuite simplement à l'aide d'un chalumeau ou d'une bougie chauffe plat et votre fumoir est prêt! Ce générateur de fumée est idéal pour un fumage à froid entre 0 et 25°C simple et réussi. Sa forme originale est idéale pour débuter lors de premiers fumages. Elle permet à la sciure de brûler par petits compartiments et donc de développer une faible chaleur qui est contrôlée.




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